2017 | Restaurant Portofino, Thalwil

2017 | Ox’n Schenkon

"Es gibt Innenarchitekten, 3D-Visualisierer, Space Designer. Und es gibt Raffi. Dazwischen liegen Welten“,

Michel Péclard, Gastronom Zürich

Und genau, ich sehe mich als weder noch. Denn am liebsten beginne ich ein neues Projekt mit einem leeren Blatt Papier. Es geht mir bei einem neuen Projekt darum, die wildesten Ideen und Möglichkeiten in einfachen Skizzen, frei von jeglichen Grenzen, auf Papier zu bringen. Neues muss entstehen. Erst danach mache ich mich an die Umsetzung. Von Konzept, Einrichtung und Arbeitsabläufe, bis hin zum ersten Gast, der das neue Lokal betritt. Für Gastronomiekonzepte die passende Bühne schaffen, in dem ich Räume für Gäste schaffe, ist meine Leidenschaft.

Ihr Raffi

2022 | The Butcher, Zug

«Wie Ich

Arbeite.»

Raffi Otto

Inhaber Atelier 72

Über mich selber zu schreiben, finde ich immer sehr schwierig. Lieber lasse ich meine Projekte für mich sprechen und lerne die Menschen persönlich kennen. Ein Bericht in der NZZ, der vor einiger Zeit über mich geschrieben wurde, umschreibt mein Schaffen, wie ich finde, aber sehr treffend. Zum Bericht

  • Geboren und Wohnhaft in Ebnat-Kappel (1972)
  • Vorkurs Schule für Gestaltung St.Gallen (1988)
  • Berufslehre Polydesign 3D, Magazine zum Globus, St.Gallen (1989 bis 1992)
  • Freelancer als Kulissenbauer/Theatermaler SLS Illusion+Construktion GmbH, Zürich (2000 bis 2012)
  • Gründung Atelier72 (2013)
  • Atelier72 GmbH (ab 2015)

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